方方面面常温料理包行业内先驱企业，每一道菜由大厨烹制，美味可口，口味统一。半成品菜由企业中央厨房大厨烹制，保证每一道菜的美味口感，味道口感方面挺好的，方面常温料理包在半成品菜行业里面属于先驱企业。 在我们日常生活的食品中含有丰富的蛋白质、碳水化合物和脂肪类营养物质，在空气中氧的作用，引起食品成分的氧化变质；主要产生以下三种情况：① 微生物作怪食物在生产过程中，很容易被微生物污染。感染了微生物就会生长繁殖，分解食物中的营养素，以满足自身需要。食物中的蛋白质就被破坏，食物会发出臭味和酸味。② 酶的作用动物性食物中有多种酶，在酶的作用下，食物的营养素被分解成多种低级产物。平时看到的饭发馊、水果腐烂，就是碳水化合物被酶分解后发酵了。③ 食物的化学反应油脂很容易被氧化，产生一系列的化学反应，氧化后的油脂有怪味，如肥肉会由白色变成黄色。
半成品菜提高效益的方面就是节省时间，节省用人成本，算是间接或直接的降低了运营的成本，还有它本身的出餐效率高，提高翻台率，所以也算是高效益，方方面面公司半成品菜快餐挺好的。
半成品菜采用巴氏消毒在121度以上的高温下将肉制品内细菌杀死，抽真空并后再放入特制的耐煮、微波pet袋内密闭封口，这种制造工艺具有原食品的营养、美味外，更具备方便、健康、卫生、实惠的好处。是城市无明火厨房、中式快餐标准化，中式快餐连锁，以及中式快餐快速扩展，保证口味品质等方面具有划时代意义。

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