[摘要] 开一家便利店，并不是选址、装修等做好就可以的了，在后期，便利店管理也是一门大学问，如果经营者不善于管理门店，任凭选址再好、装修再出众，一般情况下也很难有好的生意，所以一定要重视起来便利店的管理。对于众...
开一家便利店，并不是选址、装修等做好就可以的了，在后期，便利店管理也是一门大学问，如果经营者不善于管理门店，任凭选址再好、装修再出众，一般情况下也很难有好的生意，所以一定要重视起来便利店的管理。对于众多经营者而言，掌握以下便利店管理流程，店铺经营更轻松。
便利店管理流程一般而言包括以下三方面：商品管理、现场管理和人员管理
一、商品管理包括：
(1)商品续订(部分超市已经实现opl自动补货了)
(2)库存管理，包括库存数量是否合理，库存商品数量是否有足够的可获得性
(3)商品损耗的有效控制
(4)商品陈列的维护和调整
(5)商品异常的管理和控制(高库存，冻滞销、负库存、畅缺、跳闸商品等)
二、现场管理包括：
(1)卖场6s，主要指卫生和陈列，保证顾客的购物体验
(2)服务顾客
(3)安全
(4)顾客投诉的处理
(5)设备道具的管理等
三、人员管理包括：
(1)员工及厂商促销代表的培训和日常管理
(2)合理排班，降低劳效先想起来这么多，有需要再问吧，我现在手头没资料~
做好超市的生意，关键是要了解超市的经营特点，并能找出相应的对策。本文总结了超市的八大特点和超市经营管理的二十四条对策。
特点1：价格是超市渠道的敏感话题，消费者来这里期望能低价购物，超市之间的竞争焦点也是价格。
经营管理对策：
(1)产品尽可能多、尽可能醒目的明码标价;
(2)特价促销;
(3)加强陈列效果，规划传播策略，提升品牌形象，增加产品附加值，使消费者觉得物有所值;
(4)合理降低经营费用，强化成本优势。
特点2：自选式购物，场地大、陈列面大。
对策：
(1)许多消费者是冲动性消费，因此生动化(陈列、店头广宣)是业务要点;
(2)尽可能大、尽可能多、尽可能美观而且风格一致做堆头、端架、货架陈列;
(3)陈列模范店;
(4)生动化比赛(业务员之间、超市之间)。
打江山容易守江山难，开店又何尝不是这个道理，开一家店容易，但是想要更好的经营下去却是比较困难的事情，想要便利店经营更好，对于众多的经营者而言，掌握以上便利店管理流程，做好门店管理，自然有助于生意发展。

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