油烟检测使用久了发生起火意外往往和正常维护、清洗有极大的联系，一般油烟在线监测仪厂家表示，油烟是造成室内空气污染的一大种类，含有许多对人体有伤害的元素，属于有毒有害的气体，会造成大气局部的污染，危害很大。油烟在线监测仪厂家研究表明，吸入油烟过多会造成油烟综合症，导致食欲不振、全身无力、瞌睡、免疫力下降，精神不佳，长期严重者还会造成肺癌等。短期会对人的皮肤、呼吸系统等造成伤害，而长期严重者还会造成肺癌等。
安装完毕之后，设备正常运行之日起，按厂家规定三个月必须清洗一次设备的静电单元。南方人跟北方的饮食习惯有很大的关系，比如川菜、湘菜之类的，或者油炸类的、烧烤类的油烟就比北方的家常菜油烟浓度要大得多，所以装在这类菜系上得油烟检测就必须经常维护，经常清洗。关键是设备底部的控油阀，我们必须一个月放一次，因为设备底部的集油盒空间是有限的，如果我们不及时清理这些沉积的油的话，等存油越来越多漫过静电单元就容易引起火灾。
一、油烟检测清洗方法：
1延长检测的使用寿命。
2确保油烟检测的检测效率。
二、清洗周期油烟检测使用一至两个月后需清洗，在厨房油烟较多的情况下，应缩短清洗的周期，以保证检测的处理效果。
三、自制清洗槽用不锈钢或者塑料自制一个大于电场外形尺寸的长方形的清洗曹四、清洗剂的配置1将洗洁精按3%的比例导入盛有40-50摄氏度的热水中清洗槽中搅拌，使之充分溶解，2工业烧碱和水按照1：15的比例配置所需的清洗溶液。3油烟检测的专用清洗剂。
四、清洗方法预处理的清洗
1切断电源，打开检修门。
2将预处理框拉出
3放入清洗槽中侵泡十分钟。轻轻将上油污清洗干净，并用清水彻底冲洗干净。
4将清洗后的月处理自然风干。5将干燥的月处理按愿为之放回检测。电场清理：1切断电源，打开检修门。
5用清洁片(塑料片)方放在电极板中间，贴这电极板由上向下移动，只需将极板上大部分油污清理掉即可，一次清理不干净，可多次清理几次。
6清理干净刮下的油污，用清水冲洗干净。
7清洗过的电场自然风干(如仍有少量的油污不影响产品的检测效果)5将干燥的预处理按原位置放回检测。关上检修门即可重新检测工作。